Popis mléčných plemen krav v rusku a ve světě

. . Kromě toho se k výrobě lehkých průmyslových předmětů používá kůže a kostra zvířat.

Produkce telecího a hovězího masa po vepřovém místě je na druhém místě. . Chování skotu je rozděleno O kategoriích:

• směr masa;
• mléko;
• Maso a mléko současně.

Během rozvoje průmyslu vytvořila osoba četné skupiny dojnic stejného druhu, ve kterých se opakují vložené holistické vlastnosti. Takové skupiny obdržely jména plemen krav, jejich chov závisí na ekonomických a přirozených charakteristikách okresů, zón a jednotlivých farem. .

Pokud se zástupci kvalitativně významného typu narodí v plemeni krav, pak to nevede ke zničení plemene, ale váže jej do jednoho celého. Takové typy se používají k dalšímu zlepšení všech kmenových krav, jejich produktivity a odstranění nových vlastností plemene.

Galerie: Dairy Rocks of Kaws (25 fotografií)

Mléková plemena krav v Rusku

V rámci globálního chovu skotu je Asi 1100 plemen krav, představují:

• související se skupinou buvolů - 38 typů;
• Hybridní skupiny - 29 druhů;
• Krávy zaujímají zbývající počet pozic.

Tagil Krávy

Zástupci nelišíte se ve vysokém růstu, . Růst jednotlivců dosahuje 700 kg, ale toto je vzácný jev. O šest měsíců krávy a býky získají téměř polovinu položené hmoty. Toto plemeno lze připsat krávám s vysokým obsahem, protože dává více než 5 tisíc ročně. Milogramy mléka s obsahem tuku 3,7–4,2% a obsahem bílkovin od 3,7%.

Zástupci mají světské tělo, které vypadá protáhlé, s hlubokou hrudníkem a dlouhým rovným krkem. Na krku je umístěna střední velikost s malými záhyby, zadní část těla není levná. Před výběrem krávy z plemene mléka byste se měli podívat na její vemen, které by mělo být vyvinuto, správně s prodlouženými bradavkami. Téměř všechny krávy tohoto plemene mají barevnou černou barvu, občas jsou červené a barevné, hnědé, jsou bílé s černými a červenými skvrnami.

Dospělí mají . Withers nejsou vydáni, protože výška v kosmiku je vždy vyšší o 5 cm. Končetiny s výraznými klouby a šlachy jsou nastaveny správně, mají silnou páteř a rozvinuté svaly.

Zástupci mají velikost průměrného vemene, s válcovými bradavkami až 9 cm dlouhými, ve třetině krav jsou uspořádané bradavky, zatímco blízké -up se nacházejí v jedné části zvířat. Hmota ženy je zaznamenána až do 600 kg, býci dosáhnou 900 kg. Zástupci záznamu získají až 800 a 1200 kg.

Klavy dojnic dávají 3 tisíce ročně. 600 až 5 tisíc. Kilogramy produktu s průměrným obsahem tuku až 3,9%, maximální indikátor je zaznamenán na 5%, protein obsahuje až 3,4%.

Yaroslavl plemeno dojení krav

Patří k nejvíce plemene mléka krav. Zvířata černé a červené barevné barvy mají bílou hlavu, žaludek, spodní oblast končetin a konec ocasu. Kolem očí jsou tmavé brýle a zatemněné nosní zrcadlo. Jalovice rostou na 127 cm a váží 450–490 kg, hmotnost býků dosahuje 750–800 kg.

Krávy se liší v úhlových formách těla, mírně natažené, na nízkých končetinách. Hluboká hrudník končí nedostatečně rozvinutým zatížením, subkutánní tkáň má malé množství tuku. Zvířata mají kříž ve tvaru střechy, charakteristické jsou úzké sedací hlízy a vislosadicita. Suchá a úzká hlava je umístěna na dlouhém krku pokryté tenkou kůží s malými záhyby.

Zaoblené a poměrně rozvinuté večko se rozlišuje umístěnými předními bradavkami se zúženými zadními. Zástupci patří do plemen krav s vysokou úrovní a poskytují přijímání ze 4 tisíc. až 6 tisíc. kilogramy mléka za rok. Produkt je vysoký -kalorie, jeho obsah tuku dosahuje 4,5%, obsah proteinů je zaznamenán na 3,7%. Rychlý vývoj mladých zvířat vám umožňuje získat maso v rané fázi růstu.

Black-Festive plemena

Krávy byly získány v důsledku práce chovatelů na křižovatce Holanďanů, v pozdějších stádiích Ostfrisianského plemene, se zástupci místních typů rozsáhlých ruských bloudí. Typy jsou běžné na Sibiři, uralu, na východ. Barva zvířat je barevná černá nebo červená, mají protáhlé tělo se středně hlubokými prsy, široký dolní část zad, objemný žaludek a velkou misku. V procesu chovu plemene Byly stanoveny typy dojnic:

• Zástupci černo-festive centrálních oblastí o hmotnosti 650 kg (ženské jedinci) a 900 kg (býci) se rozlišují vysokým výnosem, které tvoří 7 tisíc.- 8 tisíc. Milogramy mléka s obsahem tuku až 3,7%, což je počet proteinů až 3,2%;
• Black-Festive typ zvířete uralu, suchá struktura s harmonickou postavou, se liší ve výnosu od 3 tisíc. 700 až 3 tisíce. 800 kilogramů s obsahem tuku až 4%;
• Sibiřský černý festival skot váží až 550 kg a umožňuje vám získat až 8 tisíc. Kilogramy mléka za rok, jejichž mastné ukazatele jsou až 3,9%, je protein obsažen v množství 3,2%.

Světová plemena krav mlékárna směr

Airshire krávy

Nízká zvířata s barevným červeným oblekem rostou na Withers až do 125 cm. Krávy jsou odlišné . Světlo, protáhlá hlava vpředu, s rohy ve tvaru lyry, se nachází na malém krku se záhyby. Končetiny jsou krátké, hladké. Vemeno se ve tvaru šálku se středně velkým širokým bradavkou umožňuje získat až 4 tisíce. 500 kilogramů mléka za rok. Obsah tuku produktu je 4,2%, protein je 3,8%.

Masové vlastnosti plemene jsou uspokojivé, zatímco mladá zvířata se vyvíjejí rychle a v krátkém období dosáhne zralosti hmotnosti. Poprvé přinášejí požitky ve věku asi dvou let, novorozence váží 24–30 kg, do prvního roku dorostou až 280 kg. Odolné plemeno se snadno přizpůsobuje životu v Severní Americe a Evropě, ale horké klima toleruje s velkými obtížemi.

Lotyšské hnědé plemeno

. Protáhlé kompaktní tělo s tenkou kostrou má všechny známky směru mléka. Hrudník jednotlivců je široký, na vrcholu rovné a dlouhé kříže, v některých případech píšťalka.

Vemen ve tvaru šálku je docela objemný, vyvinuté s proporcionálními formami a bradavkami v průměrné vzdálenosti od sebe. Výnos mléka je 3 tisíce v prvním hotelu. 500 kilogramů produktu, druhá a třetí laktace vám umožňuje získat ze 4 tisíc. 200 až 4 tisíce. 600 kilogramů mléka s obsahem tuku 4,45–4,47%. Mléko vysoké kvality a dobré chuti obsahuje 3,46% bílkoviny.

Krávy se rozlišují uspokojivými vlastnostmi masa. Zvířata tohoto plemene jsou běžná v pobaltských státech, dobře přizpůsobená pro život v jižní šířce.

Angelnic (rybář) plemena krav

Zástupci tmavé třešňové barvy s černými skvrnami na hlavě, nohama a krk rostou na košilkách až do 129 cm. Vzhled . Protáhlé tělo s plochým vrcholem, hluboké hrudi střední šířky. Kompaktní hlava se šedými rohy, na špičkách tmavých nachází na středním krku. Cřída, záda a dolní část zad jsou dlouhé, rovnoměrné a široce s široce umístěnými žebry.

Subkutánní tkáň je špatně vyvinutá, ale svaly na těle a nohou s jasně vyjádřenými klouby jsou jasně viditelné. Válcové bradavky jsou rovnoměrně umístěny na vemenku média. Krávy rostou až 550 kg, býci dosáhnou 900 kg. V roce je Ujo 5 tisíc. 50 kilogramů mléka s obsahem bílkovin 3,7% a obsahem tuku od 4,7 do 5,1%. V Německu jsou to nejlepší plemena mezi skotem, která v produktu poskytuje velký výstup tuku a sušiny.

Holandské krávy

Růst v rozmnožení a křížení do stejné výšky -132,4 cm, mají hlubokou a širokou hruď, délka těla (šikmá) je 157,5 cm. Dospělí zástupci ženy váží až 580 kg, býci rostou na tuny.

Na základě vlastností plemene těchto krav byly vyvíjeny ruské bestvazhevskaya, Kholmogorsk, tagil, ukrajinské odrůdy s bílou hlavou, pod vlivem produktivních ukazatelů, vyvinuli se Azizatinsky, Bushuev a černo-festivý vzhled. Zástupci dávají 3 tisíce. 500 až 4 tisíce. 500 kilogramů lahodného mléka, pokud se ve volné přírodě vyrábí chůze zvířat, pak se výnos ve srovnání s těmito ukazateli zvyšuje. Mléko má obsah tuku až 4%.

Holsteinské plemeno krav

Populární pohled mezi americkými farmáři, . kilogramy mléka po jednom hotelu. Hmotnost dospělých krav je 700 kg, býci rostou až 1 tisíc. 200 kg. Tělo se rozlišuje hlubokými a širokými prsy, dlouhými a rovnými zády. Růst na Withers dosáhne 144 cm, býci rostou na 160 cm. Plemeno se vyznačuje ústavou silného doplňku.

Zástupci mají vlněné motley černý oblek se značkami na těle. Vemeno zvířat je vzhled tvarovaného pohárkou a koupel. Denní objem vydaného mléka je 62–65 kilogramů.

Gernseic Plemeno

Mléko, Zvířata mají téměř vždy červenou barvu, ale vlastnosti plemene poskytují červenohnědé a hnědé zástupce, někdy s bílými skvrnami různých velikostí na končetinách a břiše. Jemná páteř a hustá ústava vám umožní určit mlékárnu zvířat v kravách.

Dospělí býci rostou až 750 kg, krávy dosáhnou hmotnosti 500 kg. Během období laktace od zástupců dostává od 3 tisíc. až 3 tisíce. 600 kilogramů mléka nažloutlé mléko s obsahem tuku až 5%. Nenáročný vzhled, nevyžaduje nákladný obsah, snadno roste a vyvíjí se ve všech obytných prostorech a podmínkách.

Krávy dresu

Přiřazeni jsou přiřazeni nízké zástupci (na Withers až 123 cm) Produktivní plemena mléka. Zvířata jsou malována hnědým světlým odstínem, někdy červená. Nohy a spodní část těla jsou označeny bílými skvrnami a nádržemi, oblastí slabiny a vemenem tmavé barvy. Typ mléka je viditelný v tenké kostry, úhlové s podlouhlé tělem se šikmým žebrem. Malá hlava se zkrácenou přední částí je umístěna na plochém a tenkém krku.

Krávy dávají průměrně roční období až 4 tisíce. 500 kilogramů mléka, zatímco nejvyšší obsah tuku (5–7%) a největší obsah bílkovin (5,3–7,9%). V čerstvě mléčném mléce jsou viditelné velké mastné koule. Krávy váží až 400 kg, býci - 700 kg. Zástupci plemene patří k nenáročným zvířatům a cítí se skvěle v subtropickém a tropickém pásu.

Před výběrem mléčné krávy . To je nutné, aby náklady na náklady na co nejméně, ale zároveň výnos mléka nebo možná masa, uspokojil jednotlivou hospodářskou zvířata nebo celou kmenovou farmu.